Spritzige Zitronenvinaigrette

Bei Louie´s grünepflaume fühlen wir uns wie eine große Familie, die jeden Tag um 13 Uhr gemeinsam zum Mittagessen zusammenkommen. Unsere talentierte Köchin kreiert täglich frische und gesunde Gerichte, zu denen wir nicht nur unsere Kunden herzlich einladen, sondern auch alle, die gerne Teil unserer lebendigen Gemeinschaft werden möchten. Diese gemeinsamen Mahlzeiten sind nicht nur Gelegenheiten, um sich auszutauschen, sondern auch um die köstlichen Speisen in vollen Zügen zu genießen und unsere Verbundenheit zu stärken.

Einmal pro Woche unterstützen wir alle in der Küche, was immer eine schöne Erfahrung ist. Dabei habe ich diese erfrischende Zitronenvinaigrette entdeckt. Sie ist leicht, erfrischend und perfekt für den Sommer. Die Kombination aus dem spritzigen Zitronen-Ferment, dem aromatischen Olivenöl und der dezenten Süße von Ahornsirup oder Agavendicksaft ist einfach unwiderstehlich.

Probiert es aus und bringt frischen Wind in eure Salate und Gerichte. Ihr werdet begeistert sein!

Teilt eure Ergebnisse gerne mit uns auf Instagram – markiert uns einfach mit @gruenepflaume.de. Wir freuen uns darauf, eure Kreationen zu sehen!