Matcha-Himmel auf Froyo-Basis
Meine Freundin ist ein absoluter Matcha-Fan und vor Kurzem hat sie mir ihre neueste Kreation vorgestellt: Matcha Frozen Yogurt Bark. Ich war sofort begeistert von der erfrischenden Kombination aus Matcha und cremigem Joghurt, die nicht nur köstlich ist, sondern auch perfekt für einen Sommer-Tag wie gemacht scheint. Am nächsten Tag habe ich mich gleich inspirieren lassen und meine eigene Version gezaubert – und sie ist einfach umwerfend!
Die Wahl des Joghurts nach deinem Geschmack gibt diesem Bark seine cremige Basis, während das Matcha-Pulver nicht nur eine leichte Bitternote bringt, sondern auch reich an Antioxidantien ist. Die dunkle Schokolade und ein Hauch von Süßungsmittel sorgen für die perfekte Balance zwischen Süße und Tiefe, während Kimchi-Streusel Müsli-Mix und Kokoschips für eine knusprige Textur und zusätzlichen Geschmack sorgen.
Diese glutenfreie und zuckerfreie Leckerei eignet sich perfekt als gesunder Snack oder als erfrischende Nachspeise für warme Sommertage. Lass dich von der Kombination aus grünem Tee und cremigem Joghurt verführen – ein Geschmackserlebnis, das dich garantiert begeistern wird!
Teile deine Kreationen gerne auf Instagram mit uns @gruenepflaume.de. Wir freuen uns darauf, zu sehen, wie du deine eigene frische Note in jede Biss dieser köstlichen Köstlichkeit bringst!
