Sanft, fruchtig und natürlich intensiv – Paprika auf einem neuen Level.
Unser fermentiertes Paprika-Pulver bringt den puren Geschmack reifer Paprika in deine Küche – mild, aromatisch und mit einer feinen Umami-Note durch Fermentation.
Nur zwei Zutaten, keine Zusätze und ein Geschmack, der sofort an sommerliche Paprikafelder erinnert.
Durch die Fermentation entsteht ein runder, vollmundiger Geschmack mit leicht süßlich-fruchtigem Profil. Perfekt für herzhafte Gerichte, Pasta, Suppen, Gemüse oder auch fürs kreative Topping.
Erlebe den besonderen Geschmack
Mild-fruchtig, warm und natürlich aromatisch – ein Pulver, das Alltag und Genuss mühelos verbindet.Deine Vorteile auf einen Blick:
🌱 Natürlich fermentiert – intensiver Geschmack
🌱 Nur 2 Zutaten – pur & unverfälscht
🌱 Fruchtig-mild, ohne Schärfe
🌱 Vielseitig: Kochen, Würzen, Topping
🌱 Vegan, bio & ohne Zusatzstoffe
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Pflaumenfamilie
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Fermentiertes Paprika-Pulver – vielseitige Küche leicht gemacht
Das Pulver lässt sich fast überall einsetzen, wo ein fruchtig-warmes Paprika-Aroma gefragt ist.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
• In Suppen: Für eine warme, runde Paprikanote
• In Pasta: Über Saucen streuen oder einrühren
• Als Topping: Für Bowls, Kartoffeln, Gemüse
• In Marinaden: Für Gemüse, Tofu oder Ofengerichte
• Im Dip: Mit Joghurt, Öl oder Tahin mischen
Rezeptideen:
- Paprika-Pasta-Sauce:
1 TL Pulver in Tomatensauce rühren – fruchtig & mild.
- Ofengemüse-Topping:
Gemüse nach dem Backen mit Öl + 1 TL Pulver mischen.
- Schnelles Würzöl:
1 TL Paprikapulver + 2 EL Olivenöl – perfekt für Brot, Dips & Bowls.
Natürlich, vegan, bio. Fermentiert, schonend getrocknet.
Paprika Rot* (99%), Salz (1%).
*fermentiert und aus kontrolliert biologischem Anbau
*fermentiert und aus kontrolliert biologischem Anbau
| Bio-„Fermentiertes Paprika-Pulver“ | |
|---|---|
| Durchschnittliche Nährwerte je 100 g | |
| Energiegehalt | 1255 kJ / 300 kcal |
| Fett | 12.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.1 g |
| Kohlenhydrate | 33.0 g |
| davon Zucker | 20.0 g |
| Ballaststoffe | 25.2 g |
| Eiweiß | 13.6 g |
| Salz | 1.0 g |
Unser fermentiertes Pulver stammt aus ökologischem Anbau, der den Pestizideinsatz minimiert. Verpackt in einem wiederverwendbaren Glasbehälter, betonen wir unser Engagement für Nachhaltigkeit und reduzieren Einwegverpackungen aktiv.
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