Werde Teil der
Pflaumenfamilie
Der Knaller auf jeder Ferment-Fete!
Kimchi-Streusel sind so vielseitig anwendbar wie sie bunt sind. Ideal zum Würzen und Toppen von Suppe, Salat, Stulle oder sogar Müsli. Wir empfehlen Kimchi-Streusel nicht mitzukochen, um alle wertvollen Ballaststoffe und Bakterienkulturen zu erhalten. Verfeinere dein Gericht kurz vor dem Verzehr mit einer Prise lebendigen Mikroorganismen.Streu Leben drauf!
Bunte Vielfalt
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
*aus kontrolliert biologischem Anbau
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Alleskönner – sauer-würzig.
fermentierter Weißkohl*, Rote Bete*, Knoblauch*, Ingwer*, Chili*, Salz.*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kurkuma Spice – feurig-würzig.
Zutaten: fermentierter Weißkohl*, Currypulver* (Koriandersamen, Kurkuma, Fenchelsamen, Bockshornklee gemahlen, Kümmel gemahlen, Knoblauch getrocknet, Chili), Kurkumapulver*, Rote Bete*, Ingwer*, Chili*, Knoblauch*, Salz.*aus kontrolliert biologischem Anbau
Grüne Vielfalt – mediterran-frisch.
Zutaten: fermentierter Weißkohl*, Thymian*, Rosmarin*, Basilikum*, Tomatenpulver*, Rote Bete*, Knoblauch*, Ingwer*, Chili*, Salz.*aus kontrolliert biologischem Anbau
Müsli-Topping: fruchtig-sauer.
Zutaten: Getrocknete Apfelstücke*, fermentierter Weißkohl*, Orangenschale*, Kokosflocken*, Rote Bete*, Knoblauch*, Ingwer*, Chili*, Salz,*aus kontrolliert biologischem Anbau
| Alleskönner (30g) | |
|---|---|
| Durchschnittliche Nährwerte je | 100g |
| Energiegehalt | 1184 kJ/282 kcal |
| Fett | 1.3g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.27g |
| Kohlenhydrate | 45.3g. |
| davon Zucker | 12.2g |
| Ballaststoffe | 21.1g |
| Eiweiß | 11.6g |
| Salz | 3.24g |
| Kurkuma Spice (45g) | |
| Durchschnittliche Nährwerte je | 100g |
| Energiegehalt | 1257 kJ/300 kcal |
| Fett | 4.2g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.7g |
| Kohlenhydrate | 44.0g. |
| davon Zucker | 5.6g |
| Ballaststoffe | 21.5g |
| Eiweiß | 10.7g |
| Salz | 3.65g |
| Grüne Vielfalt (30g) | |
| Durchschnittliche Nährwerte je | 100g |
| Energiegehalt | 1220 kJ/290 kcal |
| Fett | 2.7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.0g |
| Kohlenhydrate | 44.9g. |
| davon Zucker | 7.3g |
| Ballaststoffe | 21.2g |
| Eiweiß | 11.0g |
| Salz | 3.68g |
| Müsli-Mix (30g) | |
| Durchschnittliche Nährwerte je | 100g |
| Energiegehalt | 1778 kJ/428 kcal |
| Fett | 23.0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21.9g |
| Kohlenhydrate | 38.1g. |
| davon Zucker | 21.9g |
| Ballaststoffe | 21.1g |
| Eiweiß | 6.5g |
| Salz | 3.63g |
Häufig gestellte Fragen
Wir fermentieren frisches Bio-Gemüse. Dabei können sich die vorhandenen Bakterienkulturen vervielfältigen. Anschließend wird es schonend gedörrt und gemahlen. Für noch mehr Lebendigkeit geben wir zusätzlich Lactobazillus- und Bifidobakterien ins Glas. Das ist deine Prise lebendige Mikroorganismen.
Für deine Kimchi-Streusel dörren wir Bio-Gemüse und achten dabei so gut es geht auf Regionalität. Louie’s grünepflaume ist bio-zertifiziert. Bei uns kommt nur frische Bio-Qualität rein! DE-ÖKO-037
Kennst du Kimchi? Das sauer eingelegte Gemüse ist bekannt für seine saure Würze. Lecker umami! Diesen Geschmack wollten wir unbedingt in Form eines Gewürzes herstellen! So sind 5 Sorten Kimchi-Streusel entstanden. Kimchi zum Streuen.
Du findest in unserem Shop 5 bunte Sorten Kimchi-Streusel:
- Alleskönner (Die Basismischung aus Karotte, Rotkohl, Rote Bete und Rettich)
- Kurkuma-Spice (mit Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander)
- Grillgut (mit Paprika und Rauchsalz)
- Grüne Vielfalt (mit Rosmarin, Basilikum, Thymian)
- Müsli-Mix (mit Apfel, Orange, Kokos)
*Bei den nachfolgend angezeigten Kommentaren handelt es sich allein um persönliche Meinungen unserer Kunden. Auf den Inhalt der Kommentare haben wir keinen Einfluss und machen uns diesen ausdrücklich nicht zu eigen.
