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Pflaumenfamilie
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Küche
Nutze die kulinarische Vielseitigkeit unserer Sauerkraut-Kreationen als Geschmacksverstärker und Zutat in verschiedenen Gerichten. Von exotischen Curry-Bowls über herzhafte Kartoffelstampf bis zu erfrischenden Salaten – die Möglichkeiten sind grenzenlos.
Rezeptvorschläge:
1. Curry-Bowl mit Sauerkraut: Verleihe deiner Bowl mit unserem Sauerkraut eine erfrischende, probiotische Note.
2. Sauerkraut-Kartoffelstampf: Gib deinem Kartoffelstampf eine gesunde Note mit unserem Sauerkraut.
3. Sauerkraut-Bowl: Kreiere eine bunte Bowl mit unserem Sauerkraut für eine probiotische Ladung.
Nach dem Öffnen Kühl lagern.
Magst du es saurer? Dann lass es gerne bei Raumtemperatur stehen - es wird weiter fermentiert. Achte jedoch darauf, Besteck nach jeder Verkostung nicht wieder im Glas zu legen und den Deckel nach Gebrauch zu schließen. So kannst du den optimalen Geschmack und die Qualität bewahren.
Natürlich, vegan, bio. Fermentiert & nicht pasteurisiert.
Weißkohl (99%)*, Salz (1%)
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
| Durchschnittliche Nährwerte je | 100g |
|---|---|
| Energiegehalt | 79 kJ/19kcal |
| Fett | 0.2g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.01g |
| Kohlenhydrate | 2.3g |
| davon Zucker | 1.3g |
| Ballaststoffe | 2.9g |
| Eiweiß | 1.1g |
| Salz | 1.0g |
Wir lieben Natürlichkeit.
Unser fermentiertes Sauerkraut stammt aus ökologischem Anbau, der den Pestizideinsatz minimiert. Verpackt in einem wiederverwendbaren Glasbehälter, betonen wir unser Engagement für Nachhaltigkeit und reduzieren Einwegverpackungen aktiv.
Unser fermentiertes Sauerkraut stammt aus ökologischem Anbau, der den Pestizideinsatz minimiert. Verpackt in einem wiederverwendbaren Glasbehälter, betonen wir unser Engagement für Nachhaltigkeit und reduzieren Einwegverpackungen aktiv.
Häufig gestellte Fragen
Unser Bio-Sauerkraut wird aus hochwertigem, biologisch angebautem Weißkohl hergestellt und durch einen natürlichen Fermentationsprozess veredelt. Diese Methode bringt die natürlichen Aromen des Kohls hervor und erhält wertvolle Nährstoffe.
Bio-Sauerkraut hat einen hat säuerlichen, leicht herben und erfrischenden Geschmack und ist eine perfekte Ergänzung zu deiner Ernährung. Es ist eine hervorragende Möglichkeit, dein Spektrum an fermentierten Lebensmitteln zu erweitern und von den Vorteilen der Fermentation zu profitieren.
Unser Sauerkraut hat säuerlichen, leicht herben und erfrischenden Geschmack, die durch die natürliche Fermentation entsteht. Natürlich fermentiert und nicht pasteurisiert: Unser Sauerkraut schmeckt spritzig und etwas komplexer.
Unser Sauerkraut ist vielseitig einsetzbar! Es passt hervorragend zu Gerichten wie Bratwürsten, Eintöpfen, Salaten oder als Beilage zu verschiedenen Hauptgerichten. Du kannst es auch einfach als Snack oder in Sandwiches genießen.
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