Dekoration

Fermentierte Bio-Rote Zwiebeln

Entdecke den natürlichen Genuss mit unseren fermentierten roten Zwiebeln!

🌱 mit Liebe in Hamburg fermentiert
🌱 handgemacht, nicht pasteurisiert
🌱 natürlich, vegan, bio

DE-ÖKO-037

€8,09
€29,96 / kg

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Authentische Geschmacksexplosion nach 6-monatiger Fermentation

Mit Leidenschaft und Sorgfalt hergestellt, bietet dieses einzigartige Produkt eine authentische Geschmackserfahrung, die durch mindestens 6 Monate Fermentation perfektioniert wurde.
Unsere roten Zwiebeln sind nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch reich an wertvollen natürlichen Bestandteilen. Außerdem werden durch den natürlichen Fermentationsprozess wertvolle Polyphenole freigesetzt.

Lebendigkeit in jedem Biss



Unsere bio-fermentierten roten Zwiebeln sind nicht nur reich an natürlichen Bestandteilen sondern tragen gleichzeitig auch zum Sättigungsgefühl bei. Genieße köstlichen Geschmack und Wohlbefinden, erfülle höchste Qualitätsstandards – die Essenz der Natur in jedem Bissen!

Du verträgst keine Zwiebeln? Das war gestern!
Fermentierte Zwiebeln sind oft besser verträglich als rohe. Der Fermentationsprozess macht sie leichter verdaulich, baut Reizstoffe ab und erhöht die Verfügbarkeit von Nährstoffen. Gönn dir die gesunde Alternative – Zwiebelgenuss ohne Kompromisse!

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Pflaumenfamilie
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fermentiert
vegan
glutenfrei

Probier unsere Bio-Fermentierte-Rote-Zwiebeln

Versüß Salate, Sandwiches und Wraps oder verfeinere Saucen, Dips und Dressings mit dem einzigartigen Geschmack. Lass deiner Kreativität freien Lauf und erlebe die belebende Essenz der Natur in jedem Gericht!

Nach dem Öffnen Kühl lagern.

Magst du es saurer? Dann lass es gerne bei Raumtemperatur stehen - es wird weiter fermentiert. Achte jedoch darauf, Besteck nach jeder Verkostung nicht wieder im Glas zu legen und den Deckel nach Gebrauch zu schließen. So kannst du den optimalen Geschmack und die Qualität bewahren.
Natürlich, vegan, bio. Fermentiert & nicht pasteurisiert. Rote Zwiebeln (99%) *, Salz (1%)
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energiegehalt 176kJ/42 kcal
Fett 0.3g
davon gesättigte Fettsäuren 0.01g
Kohlenhydrate 8.5g.
davon Zucker 4.5g
Ballaststoffe 1.7g
Eiweiß 1.1g
Salz 1.0g
Wir lieben Natürlichkeit.
Unsere fermentierten Zwiebeln stammen aus ökologischem Anbau, der den Pestizideinsatz minimiert. Verpackt in einem wiederverwendbaren Glasbehälter, betonen wir unser Engagement für Nachhaltigkeit und reduzieren Einwegverpackungen aktiv.

Häufig gestellte Fragen

Unsere fermentierten Bio-rote Zwiebeln werden mit natürlichen Zutaten und einem speziellen Fermentationsprozess hergestellt. Dieser verleiht den Zwiebeln nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch wertvolle natürliche Bestandteile und Aromen, die sie zu einer besonderen Ergänzung für deine Mahlzeiten machen.
Fermentierte Zwiebeln haben einen intensiveren Geschmack und bieten eine tolle, würzige Alternative zu frischen Zwiebeln. Die Fermentation macht sie zudem länger haltbar und bringt die natürlichen Aromen perfekt zur Geltung.
Fermentierte rote Zwiebeln haben einen milden, leicht süßlichen Geschmack mit einer würzigen und angenehm säuerlichen Note. Sie sind weniger scharf als rohe Zwiebeln und haben durch die Fermentation eine besondere Tiefenwirkung im Geschmack.
Fermentierte rote Zwiebeln passen hervorragend zu vielen Gerichten, wie z. B. in Salaten, auf Sandwiches, in Wraps, als Topping für Burger oder in Bowls. Du kannst sie auch zu warmen Gerichten hinzufügen oder einfach als Beilage genießen.
Ja! Unsere fermentierten Bio-roten Zwiebeln sind zu 100 % vegan und enthalten keinerlei tierische Produkte.
Ungeöffnet sind die fermentierten Zwiebeln im Kühlschrank mehrere Monate haltbar. Nach dem Öffnen sollten sie weiterhin kühl gelagert und innerhalb weniger Wochen verzehrt werden. Die Fermentation hilft dabei, die Zwiebeln lange frisch zu halten.
Das Blubbern oder Zischen ist ganz normal und zeigt, dass die Zwiebeln noch aktiv fermentieren. Es entsteht durch die natürlichen Gase, die während des Fermentationsprozesses gebildet werden.
Nein! Unsere fermentierten Bio-roten Zwiebeln enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker oder raffinierten Zucker. Sie sind 100 % natürlich.
Ja, du kannst die fermentierten Zwiebeln in vielen warmen Gerichten verwenden. Beachte jedoch, dass durch starkes Erhitzen einige der fermentations Vorteile verloren gehen. Um das volle Geschmackserlebnis zu genießen, empfehlen wir, sie am Ende des Kochvorgangs hinzuzufügen oder roh zu verwenden.
Fermentierte Zwiebeln sind eine köstliche und gesunde Ergänzung für eine bewusste Ernährung. Wenn du sie zum ersten Mal probierst, starte mit einer kleinen Menge und steigere dich je nach Geschmack.
*Bei den nachfolgend angezeigten Kommentaren handelt es sich allein um persönliche Meinungen unserer Kunden. Auf den Inhalt der Kommentare haben wir keinen Einfluss und machen uns diesen ausdrücklich nicht zu eigen. 

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