Vollkorn-Brötchen mit Erbsen-Aufstrich, Feta und Dill

Grün tut gut – nicht nur im Garten, sondern auch auf dem Teller. Dieses Rezept ist eine kleine Hommage an alles Frische und Grüne: zarte Erbsen, aromatischer Dill, knackige Gurke und ein Spritzer Zitrone bringen Frische, Farbe und jede Menge Geschmack ins Spiel. Kombiniert mit cremigem Frischkäse und würzigem Feta entsteht ein Aufstrich, der perfekt mit einem Vollkorn-Brötchen harmoniert und dich ganz ohne Aufwand genussvoll in den Tag starten lässt. Ideal für alle, die grüne Zutaten lieben und dabei nicht auf herzhaften Genuss verzichten wollen.