Louie’s kimchi

Beschreibung

Essen, das dich zurück-liebt!

Fermentiertes Gemüse mit Chinakohl

Fermentierter Kimchi aus Chinakohl/Roter Bete, Möhren, Rettich, Lauch, grüne Zwiebeln, Ingwer, Birnen, Knoblauch, Salz, ohne Zusatzstoffe, 100 % bio und natürlich!Das Gemüse landet erntefrisch in unserer Küche. Wir verarbeiten es per Hand kneten es liebevoll bis der Zellsaft, den die Fermentation braucht, austritt. Fermentiertes Gemüse unterstützt deine Darmgesundheit und sorgt für eine ausgeglichene Darmflora und Mikrobiom. Bei der Fermentation entstehen nicht nur die nützlichen Milchsäurebakterien, sondern zudem Vitamine, wie Vitamin A, Vitamin B12 und andere B-Vitamine, Vitamin C, und Vitamin K2.