
Rote Laxplum
Floral und fruchtig mit der Laxplum – eine richtige Augenweide! Die fermentierte, grüne Pflaume ist ein wahres Ferment-Talent, ummantelt mit Rosenblüten und Acai. Perfekt für dein Bauchgefühl und deine Verdauung.
Bio-Krimchi’s Natur (Kimchi-Cracker)
Knusprige Cracker auf Basis von gedörrtem und fermentiertem Gemüse, kombiniert mit gekeimten Leinsamen. Sauer, würzig, lecker & lebendig – der ideale Snack oder Topping.
Kimchi-Streusel Alleskönner
Eine vielseitige Mischung aus fermentiertem und gedörrtem Bio-Gemüse. Die Kimchi-Streusel sind perfekt zum Toppen und Würzen von Suppen, Salaten oder Bowls.
Bio-Fermentierter Rotkohl
Knackig-frisch, natürlich würzig und voller lebendiger Mikroorganismen. Perfekt als Beilage oder Topping – ein echtes Highlight in der Küche.
Floral und fruchtig mit der Laxplum – eine richtige Augenweide! Die fermentierte, grüne Pflaume ist ein wahres Ferment-Talent, ummantelt mit Rosenblüten und Acai. Perfekt für dein Bauchgefühl und deine Verdauung.
Bio-Krimchi’s Natur (Kimchi-Cracker)
Knusprige Cracker auf Basis von gedörrtem und fermentiertem Gemüse, kombiniert mit gekeimten Leinsamen. Sauer, würzig, lecker & lebendig – der ideale Snack oder Topping.
Kimchi-Streusel Alleskönner
Eine vielseitige Mischung aus fermentiertem und gedörrtem Bio-Gemüse. Die Kimchi-Streusel sind perfekt zum Toppen und Würzen von Suppen, Salaten oder Bowls.
Bio-Fermentierter Rotkohl
Knackig-frisch, natürlich würzig und voller lebendiger Mikroorganismen. Perfekt als Beilage oder Topping – ein echtes Highlight in der Küche.

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Pflaumenfamilie
Neben unserer Kerstin, erwarten Dich auch Louie, Hannah und andere, um Dich umfangreich zu beraten. Wende Dich gerne an uns, für mehr Infos & Wissenswertes.



Laxplum rote Edition:
Unsere fermentierte Pflaume - mehr als ein Snack.
Starte mit 1-2 Laxplums morgens vor dem Frühstück oder abends vor dem Schlafengehen. Sie sollten am besten auf leeren Magen verzehrt werden.
Trinke ein großes Glas Wasser dazu. Jetzt heißt es zurücklehnen, genießen & entspannen.
Passe die Menge der Pflaumen für dich individuell an.
Die Laxplum ist mehr als ein Snack. Genieße sie achtsam und bewusst. Fürs gute Bauchgefühl*.
*Die Laxplum trägt zu einer normalen Verdauungsfunktion bei (bei einer täglichen Verzehrmenge von 24g).
Bio-Krimchi’s Natur (Kimchi-Cracker):
Der Snack für dein Mikrobiom …mhhm!
Krimchi's sind dein idealer Snack für zwischendurch oder auch ideal zum Fastenbrechen.
Sie eignen sich auch super als Topping von Suppe, Salat oder Stulle.
Kimchi-Streusel Alleskönner:
Der Knaller auf jeder Ferment-Fete!
Kimchi-Streusel sind so vielseitig anwendbar wie sie bunt sind. Ideal zum Würzen und Toppen von Suppe, Salat, Stulle oder sogar Müsli. Wir empfehlen Kimchi-Streusel nicht mitzukochen, um alle wertvollen Ballaststoffe und lebendigen Bakterienkulturen zu erhalten. Verfeinere dein Gericht kurz vor dem Verzehr mit einer Prise lebendigen Mikroorganismen.
Streu Leben drauf!
Bio-Krimchi’s Natur (Kimchi-Cracker):
Erlebe den Geschmack der Fermentation!
Unser fermentierter Rotkohl ist vielseitig einsetzbar und sorgt für Genussmomente in jeder Mahlzeit.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Küche:
- Als Beilage: Perfekt zu Kartoffelgerichten, Bratlingen oder als Begleiter zu herzhaften Eintöpfen.
- Als Topping: Verleiht Burgern, Wraps oder Bowls einen frischen und knackigen Twist.
- Im Salat: Kombiniere den fermentierten Rotkohl mit Walnüssen und einem Apfel-Vinaigrette-Dressing für einen schnellen, gesunden Salat.
Rezeptideen:
1. Rotkohl-Wraps: Fülle Weizentortillas mit fermentiertem Rotkohl, Avocado und Hummus.
2. Winterlicher Rotkohl-Salat: Mit Orange, Pekannüssen und einer Prise Zimt verfeinert.
3. Knusprige Kartoffelpuffer mit Rotkohl: Rotkohl als frisches Topping zu herzhaften Pufferrezepten.
Nach dem Öffnen Kühl lagern.
Unsere fermentierte Pflaume - mehr als ein Snack.
Starte mit 1-2 Laxplums morgens vor dem Frühstück oder abends vor dem Schlafengehen. Sie sollten am besten auf leeren Magen verzehrt werden.
Trinke ein großes Glas Wasser dazu. Jetzt heißt es zurücklehnen, genießen & entspannen.
Passe die Menge der Pflaumen für dich individuell an.
Die Laxplum ist mehr als ein Snack. Genieße sie achtsam und bewusst. Fürs gute Bauchgefühl*.
*Die Laxplum trägt zu einer normalen Verdauungsfunktion bei (bei einer täglichen Verzehrmenge von 24g).
Bio-Krimchi’s Natur (Kimchi-Cracker):
Der Snack für dein Mikrobiom …mhhm!
Krimchi's sind dein idealer Snack für zwischendurch oder auch ideal zum Fastenbrechen.
Sie eignen sich auch super als Topping von Suppe, Salat oder Stulle.
Kimchi-Streusel Alleskönner:
Der Knaller auf jeder Ferment-Fete!
Kimchi-Streusel sind so vielseitig anwendbar wie sie bunt sind. Ideal zum Würzen und Toppen von Suppe, Salat, Stulle oder sogar Müsli. Wir empfehlen Kimchi-Streusel nicht mitzukochen, um alle wertvollen Ballaststoffe und lebendigen Bakterienkulturen zu erhalten. Verfeinere dein Gericht kurz vor dem Verzehr mit einer Prise lebendigen Mikroorganismen.
Streu Leben drauf!
Bio-Krimchi’s Natur (Kimchi-Cracker):
Erlebe den Geschmack der Fermentation!
Unser fermentierter Rotkohl ist vielseitig einsetzbar und sorgt für Genussmomente in jeder Mahlzeit.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Küche:
- Als Beilage: Perfekt zu Kartoffelgerichten, Bratlingen oder als Begleiter zu herzhaften Eintöpfen.
- Als Topping: Verleiht Burgern, Wraps oder Bowls einen frischen und knackigen Twist.
- Im Salat: Kombiniere den fermentierten Rotkohl mit Walnüssen und einem Apfel-Vinaigrette-Dressing für einen schnellen, gesunden Salat.
Rezeptideen:
1. Rotkohl-Wraps: Fülle Weizentortillas mit fermentiertem Rotkohl, Avocado und Hummus.
2. Winterlicher Rotkohl-Salat: Mit Orange, Pekannüssen und einer Prise Zimt verfeinert.
3. Knusprige Kartoffelpuffer mit Rotkohl: Rotkohl als frisches Topping zu herzhaften Pufferrezepten.
Nach dem Öffnen Kühl lagern.
Zutaten Laxplum rote Edition: Fermentierte Pflaumen, Kräutermischung (Grüntee-, Oolongteepulver, Rosenblütenpulver, Acaipulver).
Zutaten Bio-Krimchi's Natur: Leinsamen*, Sonnenblumenkerne*, Sesam*, Hefeflocken*, Sojasauce Tamari**, fermentierter Weißkohl*, Rote Bete*, Ingwer*, Knoblauch*, Chili*, Salz.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
** enthält von Natur aus Soja
Zutaten Kimchi-Streusel Gewürzmischung Alleskönner – sauer-würzig: fermentierter Weißkohl*, Rote Bete*, Knoblauch*, Ingwer*, Chili*, Salz.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zutaten Fermentierter Rotkohl:
Fermentierter Rotkohl* (99%), Salz (1%)
*fermentiert & aus biologischem Anbau
DE-ÖKO-037
Zutaten Bio-Krimchi's Natur: Leinsamen*, Sonnenblumenkerne*, Sesam*, Hefeflocken*, Sojasauce Tamari**, fermentierter Weißkohl*, Rote Bete*, Ingwer*, Knoblauch*, Chili*, Salz.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
** enthält von Natur aus Soja
Zutaten Kimchi-Streusel Gewürzmischung Alleskönner – sauer-würzig: fermentierter Weißkohl*, Rote Bete*, Knoblauch*, Ingwer*, Chili*, Salz.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zutaten Fermentierter Rotkohl:
Fermentierter Rotkohl* (99%), Salz (1%)
*fermentiert & aus biologischem Anbau
DE-ÖKO-037
Laxplum rote Edition | ||
---|---|---|
Durchschnittliche Nährwerte je | 100g | |
Energiegehalt | 1298kJ / 306 kcal | |
Fett | 0.6g | |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.3g | |
Kohlenhydrate | 69g | |
davon Zucker | 47g | |
Eiweiß | 2.1g | |
Salz | 1.3g | |
Ohne Zuckerzusatz enthält von Natur aus Zucker. | ||
Bio-Krimchi's (Kimchi-Cracker) |
||
Durchschnittliche Nährwerte je | 100g | Portion (15g) |
Energiegehalt | 1130 kJ/402 kcal | 113 kJ/60kcal |
Fett | 29.5g | 4g |
Kohlenhydrate | 13g | 1.9g |
Ballaststoffe | 22g | 3.3g |
Eiweiß | 24g | 3.6g |
Salz | 0.5g | 0.075g |
Bio-Kimchi-Streusel Alleskönner (30g) |
||
Durchschnittliche Nährwerte je | 100g | |
Energiegehalt | 1184 kJ/282 kcal | |
Fett | 1.3g | |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.27g | |
Kohlenhydrate | 45.3g. | |
davon Zucker | 12.2g | |
Ballaststoffe | 21.1g | |
Eiweiß | 11.6g | |
Salz | 3.24g | |
Fermentierter Rotkohl (100g) |
||
Durchschnittliche Nährwerte je | 100g | |
Energiegehalt | 180 kJ/43 kcal | |
Fett | 0.2g | |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.0g | |
Kohlenhydrate | 7.0g | |
davon Zucker | 3.5g | |
Ballaststoffe | 2.5g | |
Eiweiß | 1.5g | |
Salz | 1.0g | |
002g | ||
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